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AKI:日本小學10塊錢的午餐走紅,吸引1000萬人圍觀,有問題校長先吃_AKITA

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Time:1900/1/1 0:00:00

日本小學10塊錢的午餐走紅,吸引1000萬人圍觀,有問題校長先吃

又到了9月開學季,今天身邊很多朋友都把小朋友送去了學校里上課,對于家長而言,總算可以松口氣了,小朋友放暑假兩個月,讓身邊很多朋友徹底崩潰了。

主要是現在的孩子太調皮了,家長也很溺愛,導致放暑假在家里整的就是雞飛狗跳,讓不少家長們心疲力竭。

在學校有老師的教導,調皮的學生們也更聽話了,在國內不少學校中午都是不放學,小孩子們都在學校里解決午餐。

哪里有需求,哪里就有利潤,大部分學校食堂都是承包給外人,導致每年都會在新聞上看到不少的食品安全問題。而國外的學校又是怎么解決這個問題的呢?

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最近有個日本小學午餐的紀錄片在網絡上走紅,吸引了1000多萬人圍觀,今天我們就一起來看看日本小學生是怎么吃午餐的,學校是怎么解決孩子們的午餐難題的呢?

午餐10元一份

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在國內小學吃午餐是需要收費的,價格從10元到30元不等,各個地區學校收費標準不一樣,在日本,小學生吃的午餐價格都是統一的,10塊錢一份。

吃的午餐菜品也比較簡單,一般主食是面包,再配上牛奶和其他的菜品一起,看起來菜品的分量并不多,但是吃得比較有營養。

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日本人認為孩子飲食大過天,在100多年前就開始規定學校食堂的標準菜品,也就是說每個學校午餐吃的菜品都是差不多的。

在日本人均薪資收入合約人民幣是2萬元以上,一份小學生的午餐只需要10塊錢,也就意味著每個家庭都負擔得起,就算你是收入低保家庭,也完全有能力支付。

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食堂菜品統一能減少學生們之間的攀比心,樹立良好的飲食就餐觀念。

吃飯得換衣服

跟國內的學校食堂不一樣,在日本的學校食堂里就餐,衛生標準非常嚴格,在食堂里工作的廚師們需要裝防護服,從頭到腳都必須“全副武裝”,跟食品工廠的標準一樣。

每個廚師都需要佩戴好帽子,穿著統一的白色廚師服,鞋子必須是白色的雨鞋,進入廚師操作時還必須對腳和手進行消。

食堂飯菜做好之后,老師會帶著學生們前往食堂就餐,而在吃飯之前,學生們都必須更換衣服,頭戴網紗帽子,才能夠進入餐廳就餐。

進入到了餐廳之后,老師必須先吃,如果學生懷疑飯菜味道不對,質疑菜品變質或有等情況,有這些問題時,那么校長必須先吃,而且是當著老師和學生的面現場試吃。

等老師和校長吃完之后沒有問題了,那么老師才會宣布正式開飯。

為了保證學生們的營養,每個學校專門配備了營養師,這些營養師的工作就是每天制定水果,餐食的營養標準,并時刻進行調整。

學生們來到學校不僅僅會帶著筆,書等文具還會攜帶桌布,筷子,牙刷,漱口杯等日常洗漱用品,學生們吃飯時,需要把桌布鋪在桌子上,吃完飯需要及時刷牙。

而這一切老師都會和學生們一起完成,在學校里,老板們吃的飯菜跟學生是一樣的,沒有任何區別,不像是國內學校,老師吃香喝辣的,學生們就只能講究吃。

日本小學生的午餐主食以面包為主,為了提升學生的動手能力,學生們還需要排值日充當打飯阿姨,輪流給其他的學生打飯菜。

為了讓學生們吃得更有營養,學校甚至還會自己種菜,每個學校都有一個屬于自己的小菜園,平時這也是學校里勞動課的一部分。

很多學生們在學校里吃的蔬菜,都是自己種植的,讓學生們體驗種植的辛苦和收獲的快樂也成為了勞動課程中最主要的任務。

人們常說:孩子是國家的未來,少年強則國強。

為了讓孩子們吃得更好,學校是想盡了各種辦法,學校食堂都是校方直營,沒有承包,從廚師到保潔阿姨都是學校自己雇傭的員工,從而在根本上保障了食品的安全。

對此,你是怎么看待的呢?

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