END:塔撻——撻納世界美食的背后，蘊藏著中國年輕人的創意態度_END價格

來源：時刻頭條

　　塔撻，1家50平米不到的門店，開業3個月的時間，迅速成為大眾點評北京甜點榜第一，攀升速度創造了業內新記錄!有人說又是一家曇花一現的網紅店，也有人說一夜爆紅實力不容小覷，“網紅打卡”“新生代”“創新品牌”塔撻被貼的標簽越來越多，也越來越多人對它產生好奇，然而究其根本，品牌造勢的邏輯其實很簡單。

01做年輕人的撻!引領市場

觀點：預計加密礦企Marathon Q4收益將是Q3的三倍:金色財經報道，加密礦企Marathon在今日美國股市收盤后公布的第四季度收益。據分析師估計，第四季度收益將是其第三季度收益的三倍，預計將報告3840萬美元的收入，但仍低于去年同期的6030萬美元。

Marathon首席執行官Fred Thiel本月早些時候表示，因為能夠”解決德克薩斯州站點的維護和技術問題”，Marathon 1月份的比特幣產量環比增加了45%，在1月底達到了7.3 EH/s 的哈希率容量，并設定了到2023年中期達到23 EH/s的目標。[2023/3/1 12:35:23]

　　90后、00后消費群體是所有消費品牌都在爭奪的市場，和眾多品牌一樣，塔撻作為全新的烘焙品牌也相當看好新世代的消費前景。

超3.19萬枚ETH從未知錢包轉入Coinbase 價值約3891萬美元:金色財經報道，Whale Alert數據顯示，3.19萬枚ETH從未知錢包轉入Coinbase，價值約3891萬美元 。[2022/12/26 22:07:48]

　　塔撻品牌主理人Pearl非常了解，90后-00后年輕消費群體他們追求新鮮感、追求品質、追求使用場景的儀式感以及追求精神共鳴。他們對國貨接受度高，渴望線下體驗又樂意線上分享，宅家又追求效率，購物更加精明……這其中的每個新特征，都蘊藏著打造新品牌的契機。

俄羅斯央行反對在該國推出私人穩定幣:7月12日消息，據當地媒體報道，俄羅斯央行一位不愿透露姓名的代表駁斥了俄羅斯財政部金融政策部門主任Ivan Chebeskov上周關于俄羅斯穩定幣的說法。

當時，Chebeskov表示，財政部支持創造與“盧布、黃金、石油或谷物”等資產掛鉤的穩定幣。他稱這是“開發新技術的正確道路”，并敦促私營企業在必要時嘗試這種金融工具。

俄羅斯央行發言人對此表示，私人穩定幣“具有更高的風險”，因為基礎資產池不屬于發行人。他們還認為，發行人不能保證按面值贖回，穩定幣的價格也不是真正穩定的。該代表指出，盧布仍然是該國唯一合法的支付方式，并表示他們相信數字盧布，因為其結合了數字支付的所有優勢和國家貨幣的可靠性。（Cointelegraph）[2022/7/12 2:08:06]

　　而電商、社交媒體、直播、短視頻等商業新生態，都在重構著品牌成長的邏輯，這也為新生品牌塔撻突圍帶來機會。

MicroStrategy比特幣投資未實現虧損達到16.65億美元:6月18日消息，Watcher.Guru發推稱，MicroStrategy的比特幣投資目前未實現虧損達到16.65億美元。[2022/6/18 4:37:36]

　　2020年中國烘焙市場規模高達2500億，塔撻洞察到市場的巨大潛力，選擇了在“撻”這個品類上建立差異化，成為“撻”的代表!就如同我們看到的，“撻”是個包容性很強的烘焙形態，它為各種食材提供了融合空間，也能展現出更豐富的視覺效果，塔撻的創新在于顛覆我們對“撻”的認知。

　　02做有態度的撻!需求升級

　　隨著中國消費升級，以Z世代為代表的消費需求在發生變遷，他們的飲食邊界正在逐漸模糊，在多元和傳統飲食習慣之間，看過世界的中國年輕人，需要一個全新的消費載體。

　　新生品牌塔撻精準契合Z世代需求升級的訴求，將精致餐飲“快消化”，短短10分鐘之內20元左右的消費決策即可體驗韓式風味、西班牙風情、法式甜點等世界味道，純手工開酥，外皮酥脆內里柔軟的撻皮上加入塔撻獨家的撻液，給用戶帶來非常豐富的飲食體驗。值得一提的是，產品所具備的社交屬性在每一份撻的傳遞中也越來越深刻。在早餐來一份“初心系列”，開啟能量滿滿的一天；在緊張工作的中午或加班的夜晚，點一份“世界美食系列”，快節奏生活不湊合；與朋友小聚一起分享“寶藏系列”，點亮美好放松的周末。

　　高顏值的塔撻是社交分享利器，繁雜生活的治愈瞬間有時候就是這么簡單。未來，塔撻希望成為大家生活中一個特定的飲食符號，即刻滿足且年輕活力的符號。

　　03做無限可能的撻!國潮創新

　　“用中國的創意態度，表達世界的美食味道。”這句話是塔撻對品牌理念的精準總結。塔撻的無限可能，是對國潮文化的突破探索:放眼世界，但發心于斯。不管是品牌溝通的方式，還是產品創意的呈現，都不拘泥于固有認知形態，希望給年輕一代消費者帶來由內到外的創新中國表達。

　　主理人告訴記者，之所以用世界的美食作為載體，用中國表達來突破，是作為Z世代創業者，對同齡一代與生俱來的文化自信和對世界文化的包容態度感同身受。

　　塔撻認為，關于撻的想象力，從來沒有一個終點。隨心選「撻」、應季擇「撻」的產品呈現思路里，蘊含的是更品質的食材挑選，更年輕的飲食態度，更多觸角的品牌感知。這都是塔撻希望品牌可以展示出來的，對于傳統的大膽突破和重新定義，這無疑也是塔撻搶占心智的重要推手。

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　　據悉，門店拓展和產品持續推新是塔撻未來發展的重點，在一線和新一線城市將有更多全新門店亮相，也將持續上線新產品，將品牌對于年輕態度的理解通過場景和產品分享給更多消費者。

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