區塊鏈:區塊鏈 農業 讓你掃描二維碼就能追溯到食品安全信息_元宇宙虛擬數字人app

農產品溯源對現代人來說并不陌生，掃一掃食品包裝上的溯源二維碼，立刻能看到食品的產地、加工過程、物流信息等多個信息。但問題來了，怎樣確保這些數據是真實有效的呢？為了讓消費者更安心，最近，江蘇省農業科學院農業區塊鏈產業研究院將區塊鏈技術嫁接到農業上，保證農產品的質量安全控制與追溯。

私自篡改數據，溯源信息鏈會失效

當前溯源行業的重大痛點是數據造假。“區塊鏈是一個不可篡改和無法偽造的分布式數據庫。基于區塊鏈的去中心化、共識信任機制，可為農產品的產供銷打造全新的安全信任體系，能夠有效保障農產品的品質和安全。”江蘇省農業科學院農業區塊鏈產業研究院院長卞立平告訴揚子晚報/紫牛新聞記者，區塊鏈平臺能夠為每個參與農業產供銷的企業或個人提供一份日志，每人都可以自由記錄信息。

于佳寧：所有行業都值得用“區塊鏈+”的方式重做一次:11月15日，由中關村人才協會與南京鼓樓高新區聯合主辦的“第二屆數字經濟產業與人才發展論壇”在北京召開。中國通信工業協會區塊鏈專委會輪值主席、火幣大學校長于佳寧在會上表示，2021年區塊鏈技術應用將進入“產業區塊鏈2.0”新階段，這具體表現為五大趨勢，趨勢一是“區塊鏈+”將成為創新創業的主戰場，趨勢二是數字人民幣將成為產業數字化轉型的關鍵動力，趨勢三是區塊鏈、5G、人工智能、大數據等技術融合將改變社會形態，趨勢四是“資產上鏈”成為大勢所趨，趨勢五是數據要素化機遇顯現。他還指出，所有行業都值得用“區塊鏈+”的方式重做一次，數字人民幣不僅僅是支付通道，更是企業數字化轉型的關鍵工具，企業運營和管理方式將發生根本性改變，新智能商業時代已經來臨，要推動智能化技術集成創新應用，加快推動更多企業“上鏈”相關應用。（中國網）[2020/11/16 20:59:06]

在區塊鏈技術下，能夠完整采集到農產品的生產、加工、物流、銷售等全環節數據。“相較于傳統的生產管理和追溯系統，數據上鏈以后是不可以篡改的，可以大大提高數據的真實性、可靠性和安全性。”他介紹，一旦有人私自篡改數據，則會造成數據失真，整條溯源信息鏈將失效，因此溯源也無從談起，解決數據造假的核心痛點，大大提升了消費者信任度。

聲音 | 王天宇：打造銀企協同平臺 深入拓展人工智能、區塊鏈等的應用:據證券日報消息，10月19日，2019第四屆中國物流與供應鏈金融峰會暨第三屆中國商貿物流銀行聯盟峰會在鄭州舉行。中國商貿物流銀行聯盟主席王天宇表示：“我們聯盟有銀行、有電商平臺，有行業的龍頭，匯聚了金融商貿的領軍企業，今后共同打造銀企的協同平臺，免費為聯盟平臺提供金融服務科技，深入拓展人工智能、區塊鏈、大數據、物聯網等的應用，加速金融科技賦能，創新商業模式和業態，發揮聯盟成員互補優勢，加快信息流、商流、物流、資金流的四流合一，融合發展互利共贏。”[2019/10/20]

食品溯源，讓人們吃得更放心。比如，在超市買到一盤沙拉，掃描一下，你不僅能看到蔬菜沙拉的加工和銷售物流信息，還可以看到所有原料蔬菜的生產各環節信息……

動態 | 海南簽約10家科技技術企業 包括區塊鏈項目:據海口日報消息，海南省科技廳近日舉辦戰略合作框架協議簽約儀式，與中國科技開發院有限公司等10家單位簽訂協議。簽約項目涉及科技企業孵化、區塊鏈技術產業的引進和孵化、知識產權服務與證券化、醫療健康技術研究與推廣、青年創新創業等方面。[2018/8/31]

數據互聯，全省溯源“一張網”

那么，區塊鏈農業會達到什么樣的效果呢？揚子晚報/紫牛新聞記者掃描“蘇農科——農科院大米”包裝盒的二維碼，不僅能看到溯源信息、檢測報告等，還能看到大米的生長環境，以及從育秧到插秧、抽穗、采收各個環節的相關數據，一目了然。這些信息，都是種植戶“一鍵上鏈”完成的。

卞立平告訴記者，為了給消費者“看得見的信任”，江蘇省級農產品質量追溯平臺已實現省、市、縣追溯系統數據互聯。這一平臺將逐漸實現全省農產品質量追溯信息“一張網”管理。“老百姓在商超里面、在網上買到的農產品將來都會有溯源二維碼，大家一掃就知道農產品的生長全過程。”據悉，目前這樣的技術，已經在江陰省級現代農業產業示范園、寧夏鹽池灘羊集團、蘇農科大米種植基地、傅家邊生態農業園區等多地成功投入使用，總服務面積近萬畝。

除了溯源，區塊鏈技術與農業生產結合，還能用在監管上。“農產品生產加工的所有關鍵環節數據都要上鏈，當數據與相應的規范標準有偏差時，會觸發智能合約，系統會自動進行預警。”卞立平舉例稱，比如在農產品生產時準備用違禁藥，錄入時監管系統或安全生產模型提醒你不應該用這個藥，如果已經使用了，則會通過區塊鏈推送給相關執法部門等，可以讓監管提前介入，也促使農業生產更標準、規范、智能。

此外，記者了解到，江蘇省農科院將區塊鏈技術應用到農產品質量安全的深度溯源上，大大提高了數據的可信度，已獲得了2020數字江蘇建設優秀實踐項目。

揚子晚報/紫牛新聞記者李沖

校對丁皓宇

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